À Propos

Située dans un cadre privilégié, surplombant le port de pêche et le chenal menant à la marina, la Maison Cotentine est prête à vous accueillir pour un séjour inoubliable.

Prendre son petit déjeuner en admirant la mer, se promener en terrasse, se régaler avec des plats gourmets, profiter du confort haut de gamme des chambres, tout est réuni pour rendre votre séjour inoubliable en bord de mer.

Les chambres, avec leur décoration élégante et contemporaine, rivalisent de charme et de luminosité. La Maison Cotentine vous séduira avec son raffinement, son cadre paisible, ainsi que la disponibilité, l’écoute et la réactivité exceptionnelles de notre personnel, qui seront à votre disposition pour rendre votre séjour inoubliable.

L’établissement dispose d’un ascenseur desservant les trois étages, et 3 d’entre elles sont spécialement aménagées pour les personnes à mobilité réduite. La maison Cotentine dispose de 21 chambres, dont 17 sont dotées de terrasses ou de balcons offrant une vue sur la mer. Tous ces éléments contribuent à rendre votre séjour inoubliable en bord de mer.

Les chambres sont réparties sur les trois premiers étages. Au dernier étage, vous trouverez une charmante terrasse-solarium à la disposition des clients, offrant une vue agréable et appaisante sur la Côte des Isles. Une tasse de thé ou de café, votre livre préféré sur la table, et cette vue vivifiante – voilà tout ce qu’il faut pour se détendre et savourer les délices de vos vacances.

Créé en 1876, il reste dans la famille Launey pendant cinq générations, sous la direction de Laurent Launey jusqu’en mai 2020.

En 1986, le restaurant obtient une étoile au Guide Michelin, distinction qu’il conserve depuis.

En mai 2020, l’établissement est repris par Gérard Dupont, originaire de Strasbourg (Bas-Rhin), avec Damien Martin comme chef de cuisine. À la suite de transformations majeures, l’hôtel se voit attribuer une quatrième étoile en septembre 2020.

En mars 2021, Cyril Boulanger rejoint l’équipe en tant que nouveau chef de cuisine, apportant une nouvelle signature gastronomique mettant en valeur les produits de la mer.

En 2021, l’équipe de tournage du film “Les Secrets de la Mer” y passe quelques jours pour le tournage des scènes finales, avec la participation de l’acteur Michel Blanc.

En avril 2023, l’établissement est racheté par trois commerçants locaux, avec l’intention de rouvrir l’hôtel et le restaurant en mai-juin, restant ainsi ancré dans le riche patrimoine culinaire du Cotentin.”